★お店の紹介
□営業時間 AM11:00?PM8:00
□定休日 毎週水曜日
□メニュー
・いのししラーメン(しょうゆ・みそ・みそとんこつ)
・キムチラーメン(しょうゆ・みそ・みそとんこつ)
・チャーシューメン(しょうゆ・みそ・みそとんこつ)
・特製ラーメン(しょうゆ・みそ・みそとんこつ)
・ラーメン(しょうゆ・みそ・みそとんこつ)
・猪ぎょうざ
・鹿ぎょうざ
・納豆ぎょうざ
・豚ぎょうざ
★京都市右京区京北細野町下垣内17 地図
■「京都ラ一メンマツプ１」
お車の場合
京都市内 福王子交差点より19km 27分
★通販サイト
地元でとれた猪の三枚肉のチャーシューを作り、豚骨と地鶏のガラでスープを取り、しょうゆ・みそ・みそとんこつの三つの味を用意しています。
猪肉はやわらかくコクがあってにおいもなく脂滴が細かくて野趣あふれる中にもあっさりとした喉ごし。タップリの九条ネギ。生のまま底にいれるモヤシ。麺はストレート。
★アサヒコム京都 【味な店】
店主の野村さんはかつて室町の呉服問屋に勤めていたが、和装産業が低迷のため、８２年に地元の旧京北町で開業。
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《団四会》12月27日
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