「酒好櫻」という特別純米酒を飲みました

ＮＰＯ法人酒好会の名前に由来する「酒好櫻」という「特別純米酒」を飲みました。蔵元は、木屋正酒造（三重県）さんです。酒好会は、定款では、「日本文化としての日本酒の普及・活性化を図るため、セミナーを行い、また日本酒製造業者及び酒販業者に対し、経営支援活動を行い、その活動の理論化の為の調査研究、学術研究に関する事業を行うことによって、文化・芸術の振興を図ること」を目的として設立されています。

　名張市本町の木屋正酒造では、７月１１日に｢ぬきおとしの会｣というイベントで、「手打そばと伊賀の地酒を楽しむ会」を開かれました。→酒蔵で手打そばと地酒に舌鼓
◆酒好会の活動としては、昨年の１０月１６日に三井アーバンホテル大阪ベイタワーで「若き造り手を応援する会」という催しを開いています。参加された、蔵元は、竹鶴酒造（広島県）、宝剣酒造（広島県）、伴野酒造（長野県）、冨田酒造（滋賀県）、稲田酒造（奈良県）、木屋正酒造（三重県）の６蔵です。→詳しくはこちら
◆今年の行事は、「料理とお酒の組み合わせを楽しむ会」が、１月２９日（日）１８時から予定されています。イベントの内容は、店でだして頂く料理１種類について、それにあわせた日本 酒と日本酒以外のお酒（ビール、ワイン、焼酎など）をそれぞれ、１ 種類ずつ出してもらい、お酒と料理の相性を楽しもうというものです。日本酒と、他のお酒と、料理の相性を確かめるのには、格好の機会ですので、こぞっての参加してください。□利酒屋　大阪市中央区千日前1-6-6　TEL 06-6212-1439□会　費 会員４０００円（一般５０００円）□申し込み 酒好会事務局まで　mail: event@sakesuki.com